Франшиза аутентичного ретро-бара

Свой бар.Реальный доход.

Откройте аутентичный пивной ретро-бар «Жигулевские звезды» в своём городе. 20 лет опыта в общепите, отработанная бизнес-модель, прямые поставки с завода и выход на прибыль уже с 3-го месяца.

1 000 000₽ чистая прибыль / мес
17%рентабельность
от 8 месокупаемость
20 лет в общепите
Прямые поставки «Жигули»
50% постоянных гостей
Фото: атмосфера бара / зал / бидоны пива на стойке
Инфографика: график роста рынка баров
Фото: атмосфера бара
Почему сейчас

Рынок баров растёт.
Мест ещё нет.

90% россиян предпочитают отдыхать в барах и кафе. Половина посещают регулярно. При этом в большинстве городов до сих пор нет заведения с настоящей концепцией и атмосферой.

90%предпочитают отдых в барах
50%посещают бары еженедельно
50%становятся постоянными гостями
15 летбар работает в Казани
Получить свежую аналитику рынка
Основатель

За 20 лет мы отточили модель прежде чем открыть её другим

Константин Долгополов — основатель «Жигулевских звезд». Бар открылся 15 лет назад и с первого дня стал местом притяжения в Казани. Когда гости начали спрашивать «А есть ли «Жигулевские звезды» в других городах?» — решили делиться системой через франшизу.

20 летв сфере общепита
15 летработает бар в Казани
50%гостей — постоянники
Записаться на встречу с Константином
Фото: Константин Долгополов / основатель в баре
"

Мы строим отношения капитально и надолго. Поэтому выбираем партнёров — чтобы гарантировать качество в каждом городе

— Константин Долгополов, основатель
Финансовые показатели

Бизнес в цифрах

Реальные данные по действующей точке в Казани. Не прогнозы — факты.

1 000 000 ₽
Чистая прибыль в месяц

Средний показатель по действующей точке. Выход на прибыль с 3-го месяца работы.

17%
Рентабельность бизнеса

Стабильный показатель на протяжении нескольких лет, подтверждённый отчётностью.

от 8 мес
Окупаемость инвестиций

Рекордный показатель по партнёрской сети. Среднее — до 12 месяцев.

5 700 000 ₽
Средняя выручка в месяц

Выручка включает пиво, кухню и авторские напитки. Высокий средний чек.

от 4 000 000 ₽
Инвестиции в запуск

Два формата — стандартный (300 м²) и минимальный (150 м²). Зависит от города.

4 месяца
Время на запуск бара

От подписания договора до торжественного открытия с командой запуска на месте.

Фото: зал
Фото: барная стойка
Фото: меню / блюда
Фото: гости / атмосфера
Получить подробную финансовую модель
Как это работает

Как вы начнёте зарабатывать

Простая и понятная бизнес-модель: берёте франшизу — получаете готовую систему. Никакого изобретения велосипеда. Делаете раз, два, три — и зарабатываете.

01
Находите помещениеМы помогаем с анализом локации и требованиями. Стандарт — от 150 до 300 м²
02
Делаете ремонт по нашему проектуДизайн-проект, брендбук и все материалы — предоставляем. Стройку контролируете сами
03
Нанимаете и обучаете командуПомогаем с подбором, проводим обучение, даём онлайн-материалы для всего персонала
04
Открываетесь с нашей командойСпециалисты выезжают к вам. Маркетинг, соцсети, торжественное открытие — под ключ
05
Зарабатываете с 3-го месяцаВыходите на прибыль, получаете еженедельные отчёты от отдела контроля качества

Финансовая модель на примере стандартного бара

Площадь 300 м² · Средний чек 1 200 ₽

Средняя выручка в месяц5 700 000 ₽
Себестоимость (продукты, персонал)3 100 000 ₽
Аренда и коммунальные680 000 ₽
Маркетинг и прочее340 000 ₽
Расходы итого4 120 000 ₽
Чистая прибыль / мес≈ 1 000 000 ₽

Показатели усреднённые. Ваш город — ваши цифры. Получите персональный бизнес-план с расчётом для вашей локации.

Получить бизнес-план для своего города
Концепция

Фишки, которые цепляют гостей

Каждая деталь концепции работает на возвращаемость и сарафанное радио. Это нельзя просто скопировать — это система.

Фото: пиво в банках / бидоны

Пиво в бидонах

Подаём пиво в 3-литровых стеклянных банках — прямо как в советское время. Главная фишка, о которой говорят и которую фотографируют. Сильный инфоповод в соцсетях.

Фото: колесо фортуны / гости

Колесо фортуны

Каждый гость раз в день крутит колесо и выигрывает пиво или закуски. Участие бесплатное, без условий. Работает как мощный инструмент возвращаемости и эмоциональной привязки.

Фото: открытки / стенд

Открытки из бара

Гость может отправить фирменную открытку в любую точку России прямо из бара. Создаёт эмоциональную связь с местом и даёт органический охват через реальный человеческий опыт.

Фото: карта города / локации

Большая прогулка

Карта города с необычными местами, не указанными в путеводителях. Три фотографии с локаций — 1 литр пива в подарок. Гости возвращаются за приключением снова и снова.

Фото: ретроавтомобиль у входа

Ретроавтомобиль у входа

Фирменный советский автомобиль украшает вход бара. В Казани стал городской достопримечательностью. Привлекает внимание всех прохожих и создаёт мгновенное узнавание.

Фото: пиво «Жигули» / завод

Прямые поставки с завода

Все партнёры получают пиво «Жигули» напрямую с завода по специальным ценам со значительной скидкой. Конкурентное преимущество, которое невозможно скопировать.

Форматы открытия

Два формата — под ваш бюджет

выберите свой вариант

Минимальный

Площадь от 150 м²
  • Меньше вложений на старте
  • Подходит для городов с меньшим трафиком
  • Выход на прибыль по той же схеме
  • Все ключевые фишки концепции
  • Эксклюзив на город до 500 000 жителей
  • Паушальный взнос — 1 500 000 ₽
Узнать подробнее
Результаты партнёров

Наши партнёры
зарабатывают от 300 000 ₽/мес

Реальные показатели прибыли по месяцам. Данные обновляем раз в квартал.

Видеоотзыв партнёра #1
Город партнёра
Имя партнёра
Население: ХХХ 000 чел.
Мес. 1ХХХ к
Мес. 2ХХХ к
Мес. 3ХХХ к

«Короткий текстовый отзыв партнёра — о том, как пошли дела, что помогло, почему выбрали эту франшизу.»

Видеоотзыв партнёра #2
Город партнёра
Имя партнёра
Население: ХХХ 000 чел.
Мес. 1ХХХ к
Мес. 2ХХХ к
Мес. 3ХХХ к

«Короткий текстовый отзыв партнёра — о том, как пошли дела, что помогло, почему выбрали эту франшизу.»

Видеоотзыв партнёра #3
Город партнёра
Имя партнёра
Население: ХХХ 000 чел.
Мес. 1ХХХ к
Мес. 2ХХХ к
Мес. 3ХХХ к

«Короткий текстовый отзыв партнёра — о том, как пошли дела, что помогло, почему выбрали эту франшизу.»

Хотите посмотреть закрытые финансовые отчёты партнёров?

Получить закрытые финансовые отчёты
Что включено

Полный набор
инструментов для старта и роста

Мы не просто даём право использовать название. Партнёр получает работающую систему, команду и технологии, которые уже доказали результат.

Маркетинг и продвижение

  • Продвижение бара в Яндекс, соцсетях и картах ежемесячно
  • Разработка индивидуального контент-плана
  • Ведение и продвижение социальных сетей
  • Брендбук, маркетинг-кит и все рекламные макеты
  • Эксклюзив на территорию — до 500 000 жителей

Открытие и запуск

  • Дизайн-проект и стандарты оформления бара
  • 5-дневное очное обучение в Казани
  • Выезд команды запуска на открытие
  • Юридическое сопровождение договора аренды
  • Пошаговые инструкции, шаблоны договоров и скрипты

Управление и автоматизация

  • Онлайн-обучение персонала — не тратите своё время
  • Еженедельные отчёты от отдела контроля качества
  • Максимальная автоматизация — бар работает без вас
  • Помощь в подборе сотрудников и стандарты работы

Поддержка и развитие

  • Техническая поддержка 24/7 по любым вопросам
  • Юридические консультации включены
  • Финансовая поддержка, анализ упущенной выгоды
  • Прямые поставки пива с завода по специальным ценам

Хотите убедиться лично?

Познакомьтесь с действующими партнёрами и посмотрите закрытые финансовые отчёты — на встрече в Zoom

Фото: команда УК
Записаться на встречу
Путь к открытию

6 шагов до вашего бара

1

Знакомство

Встреча в Zoom без обязательств

2

Договор

Подписание концессии

3

Локация

Анализ рынка и поиск

4

Обучение

5 дней в Казани

5

Маркетинг

Запуск рекламы и соцсетей

6

Открытие

Торжественный запуск

Фото: знакомство / Zoom-встреча
Шаг 1 из 6
Знакомство и первая встреча

Мы строим долгосрочные отношения. Проводим встречу в Zoom — знакомимся, рассказываем о системе, отвечаем на вопросы. Без спешки и без давления.

  • Встреча в Zoom, 30–40 минут
  • Рассказываем о системе и показываем цифры
  • Отвечаем на любые вопросы
  • Без обязательств — просто познакомимся
1 / 6
Запись на встречу

Познакомимся в Zoom

Расскажем о системе, покажем закрытые финансовые отчёты, ответим на все вопросы. Встреча без обязательств — 30–40 минут.

Фото
Константин ДолгополовЛично проводит первичные встречи с потенциальными партнёрами

+7 (967) 555-32-21  ·  franchise@jiguli-bar.ru

Фото: Константин на Zoom-встрече / атмосфера офиса
Записаться на встречу в Zoom

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Частые вопросы

Вопросы и ответы

Нужен ли опыт в общепите?

Нет. Мы проводим полное обучение в Казани — 5 дней погружения в бизнес. Все процессы описаны в стандартах, персонал обучается по нашим материалам. Ваша задача — управлять, а не стоять за стойкой.

Когда выйду на прибыль?

По нашей статистике — с 3-го месяца работы. Рекордная окупаемость инвестиций — 8 месяцев. Средняя — до 12 месяцев. Это реальные данные, а не прогнозы отдела продаж.

Могу ли я открыть в любом городе?

Да, при наличии подходящей аудитории. Минимальный порог — от 100 000 жителей. Вы получаете эксклюзив на территорию до 500 000 человек — никаких конкурентов внутри сети.

Что входит в паушальный взнос 1 500 000 ₽?

Право на использование бренда, дизайн-проект, полное обучение, выезд команды запуска, маркетинговая поддержка, прямые поставки с завода и сопровождение 24/7.

Можно ли увидеть реальные финансовые отчёты?

Да. Мы передаём контакты действующих партнёров и закрытые финансовые отчёты на одном из финальных этапов переговоров, когда основные условия уже обсуждены.

Есть ли сезонность в баре?

Незначительная. Бар — это не летнее кафе. Люди приходят за атмосферой круглый год. Концепция «Жигулевских звезд» с постоянными активностями удерживает трафик в любой сезон.

Откройте «Жигулевские звезды» в своём городе

Запишитесь на встречу в Zoom — без обязательств. Расскажем всё, покажем цифры, познакомим с партнёрами.

Записаться на встречу

Или звоните напрямую: +7 (967) 555-32-21